Петрозаводск Еврейская община Наша газета

НОМЕР

Учитесь, хотя можете позабыть;
Учитесь, хотя можете не понять.
Рабба-талмуд, Авода Зара, 19а

Седьмой год успешно функционирует школа ЙОМ РИШОН - первое начинание недавно созданного тогда общества ШАЛОМ. Организаторы школы прекрасно понимали, что без образования нельзя строить общину, тем более в наших условиях тотального невежества в вопросах национальной идентификации. Казалось, что веками создаваемая культура, традиция, растоптаны навсегда, вытравлены из сознания, не восстановимы. Но прошло совсем немного времени, и опять, как было много раз в нашей уникальной истории, пробиваются к свету ростки саженцев сквозь толщу наслоений, саженцев, посаженных рукой Вс-вышнего, да будет благословенно Его Имя. Нам не дано, очевидно, до конца понять этот Замысел, но мы, как и поколения, жившие до нас, можем и должны пытаться приблизиться к этому. Процесс учебы важен сам по себе. Мы можем вспомнить горячие дискуссии, зафиксированные в Талмудах, когда возникали споры по вопросам, не только не актуальным для спорящих, но и вовсе не могущим встречаться в жизни (по крайней мере, нам так кажется). А вот что записано в Мишне: "Пяти лет - к Священному
писанию, десяти лет к Мишне, тринадцати лет - к выполнению заповедей, пятнадцати лет - к Гемаре (Талмуду), восемнадцати лет - под свадебный балдахин". (Мишна, Трактат Авот, 5:25) (Мы для себя, в лучшем случае, оставили только последнее). Вот истоки всеобщего обязательного образования, и, может быть, именно это и сформировало то, что называют "еврейский ум".
Первым директором и идейным вдохновителем была Галина Резник, именно она и заложила тот фундамент, на котором стоит наша школа. Это было время энтузиазма, когда вырвалось наружу стремление узнать о себе, своей истории, своем народе. Изначально в школу принимали всех желающих, не зависимо от возраста, подготовки, момента поступления. Появились учебники, литература, газеты, хлынула информация об Израиле. Это дало возможность за короткое время сформировать круг людей, интересующихся еврейской жизнью, что, в свою очередь, привело к расширению деятельности общины, возникновению религиозной общины, отделения РЕК, Хэсэда Агамим.
Первыми учителями школы были Александр Рабинович, много сделавший для ее становления, Александр Зайденберг, позже возглавивший школу, как директор, Олег Луховицкий, Юрий Рыбак, Наталья Цвибель - это она дала школе название, Анатолий Резник, Михаил Гольденберг. Из Петербурга для проведения занятий по ивриту приезжала Ольга Гуревич, излучавшая какую-то неповторимую ауру жизнелюбия и энергии.
С тех пор и по настоящее время школа является центром просвещения, где любой может приобщиться к духовным ценностям нашего народа, узнать о жизни в Израиле, прочитать письма репатриировавшихся, познакомиться, весело отметить праздники,
почувствовать себя евреем.
С самого начала школа находится под покровительством Израильского фонда культуры и просвещения в диаспоре, который снабжает нас учебниками, пособиями, устраивает семинары для преподавателей, помогает решать возникающие проблемы. Очень важно традиционно доброжелательное отношение к нашей школе со стороны руководителей Израильского культурного центра Санкт-Петербурга, непосредственно курирующего школу. Мы благодарны Рите Тарло, Симе Тамир, Маше Шор.
Особый разговор об общине из Майами. При помощи наших друзей мы смогли основать газету, пригласить симфонический оркестр на празднование пятидесятилетия государства Израиль, помочь детской обувью и лекарствами нуждающимся, приобрести для школы доски, на которых пишут фломастерами, магнитофоны, другое необходимое оборудование и даже компьютер! Теперь у нас появилась возможность получать информацию со всего мира, переписываться при помощи е-mail, готовить материалы для газеты и школы и многое другое. Вот на деле принцип "все евреи ответственны друг за друга" (Хороший пример для всех нас). Спасибо Вам, Алвин Коренблюм, Хинда Кантор, рав Эдвин Голдберг, всем, принявшим на себя заботу о нашей школе и религиозной общине. Как написано: "Благотворящий бедному дает взаймы Г-споду; и Он воздаст ему за благодеяние его" (Мишлей, 19;17).
Наша школа сейчас имеет все необходимое для нормальной работы: хорошее помещение в Школе-лицее № 40 и полное взаимопонимание с директором Аллой Кашкаровой; учебники, инвентарь; сильный педагогический коллектив - Наталья Волкова, Иосиф Гин, Юрий Рыбак, Ирина Новик, Нора Фридман, Евгений Лившиц, Генриетта Гехт. Фаня Цукарева и Нина Карамышева не оставят Вас голодными несмотря ни на какой кризис, а знаменитая "мазилка" уже давно перешагнула порог школы и даже государственные границы и вышла на международную арену.
Мы рады всем, стремящимся к знаниям, желающим вернуться к еврейству, желающим вспомнить кто мы, понять откуда идем и куда.
Приходите - и Вы убедитесь в этом!

Дмитрий Цвибель
Директор школы ЙОМ РИШОН

***
Дорогие члены общины Петрозаводска,
Дорогой г-н Цвибель.
В июне этого года вместе с руководством нашего церковного совета мы предприняли поездку на теплоходе по маршруту Москва-Петербург. Во время нашего спонтанного посещения вашей общины, дорогой Г-н Цвибель, мы были приняты очень тепло и сердечно и нам было много рассказано о вашей многосторонней работе с членами общины. Особенно мы были поражены работой по опеке престарелых людей общины.
Во время празднования моего шестидесятилетия я обратилась к моим гостям с просьбой оказать посильную помощь вашей общине.
Я очень рада тому, что мы смогли собрать и направить вам 2000 марок для вашей социальной работы с престарелыми людьми.
Вам лично и всем членам вашей общины я желаю от себя и от моих гостей всего наилучшего в новом году.
Божьего Вам благословения.
Доротея Зайтер

Дорогая г-жа Зайтер!
Позвольте поблагодарить Вас за теплоту Вашего сердца, щедрость души.
Мы глубоко тронуты Вашим поступком. Для нас это знак того, что люди могут и должны жить, руководствуясь заповедями Вс-вышнего, чаще прислушиваться к зову своего сердца. Мы желаем Вам, уважаемая г-жа Зайтер, Вашим родным и близким, друзьям, здоровья и радости, света и счастья, благополучия и удачи.
Еврейская община Петрозаводска.

***

Мы желаем Б-жьего благословения
общине Дитрих-Бонхоффер-Кирхе
за постоянную заботу и помощь нашей общине.

НАШ КАЛЕНДАРЬ

14 Адара (в этом году - 2 февраля) - самый веселый праздник еврейского календаря - ПУРИМ. Название происходит слова ПУР - жребий, ибо бросали жребий враги Израиля, чтобы установить дату истребления евреев, но Вс-вышний, да идет благословенно Его Имя, "уничтожил их замысел, и обратил возмездие на их же голову". События эти описаны в книге Эстер (в русской традиции - Эсфирь). Основные заповеди, установленные Мудрецами, связанные с этим праздником: чтение Свитка Эстер (в синагогах во время чтения Свитка Эстер при упоминании имени Амана трещат трещотками - раашанами, топают ногами, поднимают невообразимый шум, особенно дети); пир и веселье (на пиру Пурима следует выпить так, чтобы не различать фразы "проклят Аман" и "благословен Мордехай"); посылка яств - мишлоах манот (не менее двух видов); подарки бедным (принято давать деньги не менее чем двум беднякам). Устраиваются карнавальные шествия, сочиняются и разыгрываются веселые сценки с персонажами из Книги Эстер, приспосабливая их к местным условиям - пуримшпили, царит атмосфера радости и веселья.
11 Адара - день памяти Йосифа Трумпельдора и семерых его соратников, павших в 1920 году при защите поселения Тель Хай. Их именем назван город Кирьят Шмона ("город восьми").

Бен Гирш

ИЗ ЕВРЕЙСКОЙ ПОЭЗИИ

Моше ибн Эзра (1055 - 1139)

В XI и ХII веках, в замечательную эпоху еврейской поэзии в Испанин, жил поэт Моше ибн Эзра. Это была в высшей степени купьтурная семья, давшая много громких имен, среди которых Иегуда ибн Эзра; мы знаем его по роману Лиона Фейтвангера «Испанская баллада". Иегуда ибн Эзра был племянником поэта. Та эпоха не знала узких специалистов. Поэт Моше ибн Эзра был и лингвистом, и историком литературы, и философом. У него было много учеников, и среди них поэт Иегуда Галеви.
Несколько стихотворений из сборника Моше ибн Эзры «Хризолит" ("Таршиш"). Хризолит - на древнееврейском Таршиш - полулегендарная страна на территории Испании. Поэтому в названии сборника речь как бы идет одновременно и о красивом камне и о неведомой стране.

***

Груди любимой ласкай под луной,
Губы любимой целуй день-деньской...

Сдайся любви, невзирая на тех,
Кто возглашает, что все это грех.
Только любовь будит радостный смех.
Женщин послал нам небес Властелин,
Чтобы не стало угрюмых мужчин.

Краткая жизнь человеку дана,
Так получи свою радость сполна:
Пой и пляши, не чурайся вина,
А как напьешься, то, чтобы поспать,
Лучшее место - девичья кровать...

Перевод Г. Бена и Я.Либермана

***

Вот могилы давних лет
Тех людей, чей сгинул след,

И ни зависти, ни бед
Меж соседей больше нет.

Нету злобы, крик затих,
И когда смотрю на них,

Не скажу я никогда,
Кто - рабы, кто - господа.
Перевод В. Лазариса

ЗАГАДКА

Она в темной ночи нам служить рождена.
Точно пальма, что тянется к небу, стройна.

Как копье золотое, пряма и остра,
Она солнцу и звездам лучистым сестра.

На щеке ее искра-слезинка дрожит.
Пламя точит ей тело и смертью грозит.

Но продлить краткий век ее можете вы
Отсеченьем горячей ее головы.

Нет другого, подобного ей существа.
Так к кому же относятся эти слова?
(Свеча)
Перевод Я. Либермана

Иосиф Гин

Поздравляем!

Все, кто знает Грету Логинскую, с уверенностью могут сказать "Нам в жизни повезло.ю мы встретили прекрасного человека". Природа щедро одарила Грету: отличный специалист архитектор; одаренный педагог, воспитавший сотни благодарных учеников; интересный собеседник, знающий и тонко понимающий искусство; надежный товарищ. И главное – все богатство своей натуры, щедрость души и сердца она отдает людям.
Любимым ее детищем является наша еврейская община, в организации и деятельности которой она принимает активное участие и играет большую роль. Грета никогда не остается в стороне, к любому делу относится с ответственностью и душой. Именно она является автором входной арки еврейского кладбища, высоко оцененной специалистами. Ею разработаны эмблемы Хэсэда и религиозной общины. Она стояла у истоков волонтерского движения, под ее руководством и сегодня работает большой отряд волонтеров.
Ее уютный и гостеприимный дом, где многа раз проводились еврейские праздники, хорошо известен не только петрозаводчанвм, но и гостям из Швеции, Финляндии, Германии, Израиля.
В этом месяце у Греты юбилей. Красивая, элегантная, энергичная, полная творческих планов, начинаний, принявшая решение репатриироваться в Израиль — такая она сегодня.
Дорогая Грета!
Мы желаем тебе здоровья, удач во всех твоих творческих планах, счастливой жизни на Родной Земле!
MAЗЛ ТОВ И ДО СТА ДВАДЦАТИ!

Ася Новицкая

НАША КУХНЯ

Пурим - праздник в честь чудесного спасения евреев от злобного замысла Амана, советника персидского царя Ахвшвероша. В этот день все веселятся, едят, пьют вино, устраивают шуточные представления и карнавальные шествия. Даже обычные пироги и печенья в этот день пекут в виде разных забавных зверушек. И, конечно, особое место среди всех этих яств занимает самое известное блюдо Пурима-гоментвшен ("уши Амана").

Гоменташен uз дрожжевого теста

2,5 ст. молока, 4 ст. муки, 100 гдрожжей, 3 яйца, 200 г сливочного масла,
1 ст. сахара, мед для смазывания верха.

Дрожжи раскрошить в миске, насыпать сверху 1 ч. л. сахара, налить 1/2 ст. теплой воды и поставить на 10-15 мин. в теплое место, чтобы дрожжи поднялись. В подогретое молоко добавить масло, сахар, дрожжи и муку, замесить тесто (ана должно быть мягким) и поставить его на 2-3 часа в теплое место. Затем положить тесто на доску и
хорошо вымесить руками.
Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезать из него кружки диаметром 8-10 см. Положить начинку на середину каждого кружка и загнуть края к центру так, чтобы получился треугольник.
Верх гоменташен смазать медом, выложить их на смазанный маслом противень, накрыть полотенцем и оставить на 15 минут. Затем выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 40 минут.

Гоменгташен из песочного теста

3 ст. муки, 1 пачка маргарина, 1/2 ст. сахара, 2 яйца, 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. лростокввши или сметаны.

Маргарин порубить с мукой, добавить остальные продукты, замесить тесто, скатать его в шар и положить в холодильник на 2-3 часа. Затем сделать гоменташен и печь на среднем огне да золотистого цвета.

Начинка: из мака

1 ст. мака, тертая лимонная цедра, 1 ст. воды, 1/2 ст. сахара, 50 г сливочного масла, 1/2 сг. изюма, 2 ст. л. красного вина.

Смешать все составляющие, довести да кипения и выдержать на медленном огне до достаточного загустения. Охладить и использовать.

из изюма

2 очищенных натертых яблока, 3 ст. изюма, 1/2 ст. сахара, соки натертая цедра 2-х лимонов.

из орехов

Вариант 1 : 2 ст. рубленных орехов, 1,5 ст. густого повидла, 2 ч. л. корицы.
Вариант 2 : 2 ст. рубленных орехов, цедра одного лимона, 1 ст. меда.

Тщательно перемешать все ингредиенты и начинить гоменташен.

ХЭСЭД АГАМИМ
поздравляет с юбилеем

ГОРНУЮ Виулену Арнольдовну
ПОЛОНСКУЮ Инну Владимировну
КАПАРОВСКОГО Гершела Лейбовича
ДУНА Шмая Борисовича

МАЗЛ ТОВ И ДО СТА ДВАДЦАТИ!

Выражаем сердечную благодарность
Тууле и Ээро Мяккели и их друзьям
за бескорыстную помощь
малоимущим членам нашей общины